テレビドラマの影響もあって、最近は家事代行を依頼する方が多くなっていますね。
家事代行で私が特に気になるのは、料理代行。
料理だけを代行してくれるというサービスです。
どんな人が来るんだろう？
料理をする人は何か資格を持っているのかな？
料金は？
と知りたい事が色々と出てきましたので、調べてみました！
目次
家事代行で料理をする人は資格を持っているの？
料理代行をしてくれる人が資格を持っているかどうか？
それは、それぞれの会社によります。
料理代行を専門としている会社だと、栄養士や管理調理師の資格を持っているスタッフしか在籍していないというところもあります。
栄養士や管理調理師の資格は持っていないけれど、その会社に入社してから専門の研修を受け、料理スタッフとして派遣される場合もあります。
また一般の主婦（料理を得意とする主婦）がスタッフとして登録し、主婦が活躍している会社もあります。
ですので、家事代行で料理をお願いしたいと思った時には、ご自身の希望をある程度頭に置きながら
・どんなスタッフさんが在籍しているのか
・どんな資格を持ってるスタッフさんが来るのか
・どんな料理を得意としているのか
など…
色々と確認し、依頼する会社を選ぶ事ぶ事が大切ですね。
家事代行で料理をお願いすると料金はどれぐらい？
楽できるのはいいけれど～ 気になるのは、料理代行の料金ですよね。
家事代行の会社、個人で料理代行をやっている方、それぞれのプランによっても変わって来ますが、家事代行業界の相場は、1時間2000円～3500円と言われています。
料理代行の日でした?? 椎茸のゴマ味噌焼き、トマトの塩麹和え、豆腐の甘酢あんかけがお好みだったようです??契約も決まり嬉しい?? pic.twitter.com/wptFvFb75K
— Megumi?? (@atelier_cosmos) September 25, 2020
ここで注意して頂きたいのは、1時間2000円～3500円というのは、スタッフさんの労働の報酬です。
作ってはくれますが、作ってもらう為に次のものは用意しなくてはいけません。
・食材
・調味料
・調理器具
・食器（保存容器）
など
そして、オプションで追加されるものもあります。
例えば…
食材は料理をするスタッフさんにお任せした場合は
・買い物代行料
不在の間に自宅で作ってもらいたい場合は
・カギお預かり料
この人につくってもらいたい！という場合は
・スタッフの指名料
などなど…。
依頼する方のご予算に合わせて、ご検討ください。
家事代行で人気な作り置き料理は？
料理代行で、人気なのは作り置き料理です。
お母さん、お父さん、独身の方、どなたも仕事や勉強で疲れて帰宅、それから夕食を作るのって億劫。
帰宅途中にスーパーやコンビニでお惣菜を購入したくなる時もあるでしょう。
でも頑張って、家族の為、自分の健康の為に、毎日毎日手作りしている食事。
息が詰まってしまう事ないですか。。。？
そんな時には毎日頑張っている自分へのご褒美に、料理代行を利用するのもいいですね。
料理代行で人気なのは、3日～5日分の「作り置き料理」です。
作り置き料理の人気のメニューって何かな？と調べてみたんですが、これだ！という料理はありませんでした。
やはり、そのご家族、人数、年齢、好みによって左右されるので、「これが人気！」というのは定まっていないようです。
「作り置きおかず」というと、いつもの食事のおかずとばかり思っていたのですが、なんと「お弁当のおかずプラン」というものがあって驚きました！
しかも、冷凍保存可能で必要な分だけ使えるというすぐれもの。
これは～娘の毎日のお弁当に使いたい！
料理代行、依頼者が仕事で留守中に作ってもらう事も多いですが、在宅中に作ってもらうという方法もあります。
「在宅中に作ってもらう」ことの利点は「作るところを見学できる」という点です。
相手はプロ、いろいろと参考になる事がありますよね。
段取り、手際の良さ、時短、テクニック、もちろん作り方なども、目の前で見る事ができます。
これは、一石二鳥ですね^^
まとめ
色々と調べて来て、私は自分が楽する事だけを考えていて、安易だったなぁと思いました^^;
スタッフさんの時給+交通費+材料費、材料の購入もお願いすれば「買い物代行料」が発生しますし、留守の時にお願いすれば「カギお預かり料」も発生します。。。
（家事代行の会社によってプランは様々です。）
でも逆に考えると、時間と手間暇にお金をお支払いすることで、自分の時間（家族との時間）生まれます。
毎日とはいかないですが、たまに自分へのご褒美として検討したなぁ～と思います^^
