5月21日(火)の「マツコの知らない世界」では、料理道具専門店「飯田屋」の6代目飯田結太さんが登場!
2016年の「おろし金の世界」にも出演し、おろし金のブームを起こした人と言っても過言ではない。
今回の「フライパンの世界」はどんなフライパンが飛び出すのか?
目次
【飯田屋】飯田結太のプロフィールと活動内容
生年月日 1984年
出身 東京都
出身校 明治大学商学部
在学中にホームページ制作会社を起業。
大学卒業後、3年間の社会人経験を積み、2009年に株式会社飯田へ入社。
2017年 同社の6代目代表取締役社長に就任。
既婚者 かわいい子どもが3人います。
●テレビ出演
「マツコの知らない世界」「あさイチ」「ヒルナンデス」など多数の情報番組で、料理道具の伝道師としても活躍。
●ラジオ出演
「すっぴん」木曜の新コーナー「全ての道は食に通ず」のレギュラーコメンテーター。
●その他
「エバラ」のサイトで「おいしいNEWS」掲載
【飯田屋】のお店の場所はどこ?
マニアックで専門的な道具が並び、世界中の料理人が集まる料理道具屋は、ここにあります。
ワンディッシュ 2019.5.10
台東区 浅草~かっぱ橋 周辺
飯田屋 ① pic.twitter.com/msr6fHzW6C— 猫次郎🔫SEKAI NO OKADA (@nekojirou_v6jun) 2019年5月10日
住所 東京都台東区西浅草2-21-6
電話番号 03-3842-3757
営業時間 月曜~土曜日 10:00~19:00
日曜・祝日 10:00~18:00
色々な物が所狭しと並んでます。とってもきれいに陳列されているお店ですねー!
一度は行ってみたい!
【飯田屋】飯田結太のおすすめフライパンは?
フライパンって選ぶのが大変ですよね?
飯田さんがご希望に合わせてオススメしている商品をピックアップしてみます。
軽いフライパンがほしい!
飯田さん
「これは軽いのにIHにも対応してるんですよ。
普通のIH対応フライパンは電磁波をキャッチするために鉄板を挟んでいるので重くなることが多いんですね。
な・の・に軽い!IHユーザーの方には喜ばれますね~」
引用:https://nanapi.jp/ja/130427
実はこれ、私も使ってます!
わが家では28cmのを使ってますが、実際に他の品よりも軽いです。
照りをつけたい時や炒めてる途中で煽りたい時ってありますよね? そんな時に軽いので問題なく出来ます。
長持ちするフライパンがほしい!
飯田さん
「ユニークな形をしていますが、このデザインのおかげで水切りがしやすいんです。
蓋をずらして噛み合わせることで、中の具材を残したまま水切りができます。
野菜炒めとか、かなり水が出るじゃないですか。使う人の目線に立ったフライパンだと思いますよ」
引用:https://nanapi.jp/ja/130427
面白いデザインですねぇ。水切りのしやすさを体感してみたい!
じゃがいもを茹でて、水を切って粉ふきいもを作る時なんかに便利そう。
多機能なフライパンが欲しい!
飯田さん
「キングオブ多機能フライパンと呼んでいいのはこれだけ。これがキングです!
あまり調理器具を持ちたくない人はこれ1つだけ持っていれば大丈夫ですよ」
引用:https://nanapi.jp/ja/130427
こちらは深型のフライパンを探していた時に出会ってましたが、その当時は手が出ませんでした…^^;
茹でる・蒸すも出来るとても重宝なフライパンです。
【飯田屋】飯田結太がマツコの知らない世界でおすすめのフライパンは?
こちらの商品が紹介されると予想!
EVERGRILLで肉を焼く。#エバーグリル #フライパン #EVERGRILL pic.twitter.com/0etJmZdeYl
— 田村 祐一@Fácil‼︎ (@thankyoutamura) 2019年5月17日
【飯田屋オリジナル】5年の歳月をかけて生み出した究極の肉焼きフライパン!エバーグリルステンレス
価格 27,000円(税込み) 送料無料
最もゆっくりと食材に熱が伝わるステンレス製。
板厚3mmの超極厚板で焼き上げるステーキは中はふわふわジューシーで外はカリッと美味しく仕上がります。
まさにプロの味が家庭で再現できるフライパンです。
引用:https://iidaya.shop/items/5cd37860d211bf309c7f97c6
それと、こちら!
【飯田屋オリジナル】5年の歳月をかけて生み出した究極の肉焼きフライパン!エバーグリル窒化鉄
価格 32,400円(税込み)送料無料
板厚3.2mmの超極厚板で、焼き上げるステーキは中はふわふわジューシーで外はカリッと美味しく仕上がります。
材質は錆びにくい鉄こと「窒化鉄」。
手入れがやりやすく、鉄分もしっかり摂ることができます。
プロの味が家庭で再現できるフライパンです。
引用:https://iidaya.shop/items/5cd36ff4adb2a17c9bcc3dac
「マツコの知らない世界」で、マツコさんがチキンのソテーを食べて「さっぱりしているわ」「ジューシー!」とコメントしていますが、上記の2つのフライパンで焼いたはず。
どちらも飯田屋さんのオンラインショップから購入可能です。
あれもこれも欲しくなってしまうものばかりが並んでいます。
まとめ
「フライパンの世界」放送の中で、飯田さんが
『女子って、恋愛と同じくらいフライパンに悩んでる』と話していますが、まさに私がそうだなぁ~と思います。
今までいくつのフライパンを試したことか。。。
今回の放送で悩みは解消しそうですが、オンラインショップもいいけれど、一度はお店に行ってみたい!